氣炸水餃 分享傳送傳送列印 芳美食 93 食譜 355 粉絲 追蹤 48 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 自己包的水餃最後幾個從冰箱冷凍拿出來試個氣炸 氣炸後外皮酥脆內餡水份足夠還不錯吃 食材 冷凍水餃 11 食用油（刷水餃用） 少許 1 採用冷凍水餃不用退冰 2 用清水洗去冷凍水餃上的冰霜和麵粉（這個步驟讓皮氣炸後吃起來更酥脆） 3 將洗淨冷凍水餃放到氣炸籃刷上油 有的人刷一面 我冷凍水餃兩面都有刷油 4 氣炸鍋設160度氣炸10分鐘 5 氣炸水餃搭配個無糖綠茶 和自己調的沾醬 美味 沾醬食材：（蒜、辣椒、蔥、醬油、醬油膏、白醋）各少許 6 切開樣 2020/04/11 發表 4,525 瀏覽
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