不專業之阿卡廚房 27 食譜 189 粉絲 追蹤 黑胡椒牛肉片 描述 來做個5分鐘上菜料理吧! 48 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 5 分鐘 食材 全聯牛肉切片 1盒 洋蔥 小型1顆 黑胡椒粉 適量 品高黑胡椒醬汁 適量 鹽 適量 奶油或植物油 適量 太白粉 一匙 水 1湯匙 步驟 放奶油(比較香)或植物油先炒洋蔥,用中火炒到香氣出來有點微焦 洋蔥撥旁邊加入牛肉片拌炒(牛肉先用太白粉稍為抓一下吃起來才會軟嫩) 牛肉拌炒到半熟加入水,黑胡椒醬汁,黑胡椒粉,混合拌勻後看個人口味適量加鹽 5分鐘完成,全程中火,所以動作要快喔! 2.1 萬 瀏覽 2020/04/10 發表