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Gina 廚房
41 食譜 387 粉絲

[澎湖料理]土魠魚乾煎

[澎湖料理]土魠魚乾煎

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.土魠魚洗淨之後,用紙巾將表面擦乾,二面抹上一點鹽,靜待幾分鍾在下去煎。

2.熱鍋後放人橄欖油再將土魠魚輕放人鍋內。

3.大約4分鐘之後在翻面一次。

4.翻面後在持續煎到兩面金黃即可起鍋。

    1.土魠魚洗淨之後,用紙巾將表面擦乾,二面抹上一點鹽,靜待幾分鍾在下去煎。 2.熱鍋後放人橄欖油再將土魠魚輕放人鍋內。 3.大約4分鐘之後在翻面一次。 4.翻面後在持續煎到兩面金黃即可起鍋。

小撇步

用紙巾擦乾表面,靜待幾分鐘後在直接下熱油鍋。

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Gina 廚房 41 食譜 387 粉絲

我是愛美食更愛料理的室內設計師 💁🏼‍♀️ 在工作之餘也鑽研自己的廚藝 尋找兒時阿嬤的手路菜 喜歡用新鮮的食材作出美味料理🍽🍽🍽 Facebook-https://www.facebook.com/ginaicook0409/?modal=admin_todo_tour Instagram - regina_200409

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