簡單又下飯筍絲燉肉


隨意簡單做料理
14 食譜 54 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

花時間燉煮即可 筍絲也很入味下飯喔

份量
4 人份
時間
90 分鐘
食材
2kg
400g
三把
適量
適量
250ml
三大匙
適量
適量
  • 1
    一開始先冷水煮豬肉 水滾後倒掉 乾鍋煮糖 焦糖化後加入豬肉讓表面上色 再加蔥 薑 蒜 辣椒 醬油 米酒(如果不想煮焦糖可以這時候加糖或冰糖)
  • 2
    加入筍絲(亞超有賣現成沒調味過的 所以我沒有川燙過)
  • 3
    水至九分滿 加適量鹽巴調味 水滾後轉小火燉煮90分鐘-120分鐘(視肉軟嫩度)
  • 4
    總共燉煮了90分鐘
2020/04/09 發表 468 瀏覽
也可以試試看

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
隨意簡單做料理
14 食譜 54 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella飛利浦萬用鍋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆S&B金牌咖哩蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕晚餐鮭魚芹菜nubo藍鯨吸管早餐千層蛋糕麵疙瘩虎牌電子鍋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣桂冠風味沙拉便當菜鯛魚片仁舟淨塑矽密袋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉Bosch廚師機茄子豆腐竹筍金針菇品幸福砧板義大利麵雞腿肉pancake

    簡單又下飯筍絲燉肉 花時間燉煮即可 筍絲也很入味下飯喔