百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Komama
599 食譜 642 粉絲

木耳凍佐彩蔬沙律

木耳凍佐彩蔬沙律

描述

想要吃點寒食,又想減少外食次數,在家自己動手料理,就目前防疫期間,到是一個不錯的選項,像這道「木耳凍佐彩蔬沙律」,只要準備牛番茄、彩椒、小黃瓜、黑木耳養生凍與黑木耳鮮奶凍,佐以黑胡椒粒、九層塔、七味粉、橄欖油與紅葡萄籽醋等醬料來調味,最後只要再簡單地拌一拌,一口吃下,小黃瓜與甜椒的鮮脆、番茄的酸香及黑木耳凍的咕溜,在口齒間恣意交融,輕爽又不油膩,香氣十足又兼具各類營養元素。

2 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備黑木耳養生凍、黑木耳鮮奶凍、牛番茄、小黃瓜與甜椒等料理食材。

    準備黑木耳養生凍、黑木耳鮮奶凍、牛番茄小黃瓜甜椒等料理食材。

  • 將上述所有食材,逐一分切成丁狀後,放入一碗盤中備用。

    將上述所有食材,逐一分切成丁狀後,放入一碗盤中備用。

  • 取一小碗,放入切碎的九層塔、黑胡椒粒、七味粉、橄欖油與紅葡萄籽醋等醬料後拌勻。

    取一小碗,放入切碎的九層塔、黑胡椒粒、七味粉、橄欖油與紅葡萄籽醋等醬料後拌勻。

  • 最後倒入步驟3的油醋醬汁,將所有食材相互拌勻後,即可盛盤享用!

    最後倒入步驟3的油醋醬汁,將所有食材相互拌勻後,即可盛盤享用!

  • 整體吃來輕爽又不油膩,香氣十足又兼具各類營養元素。

    整體吃來輕爽又不油膩,香氣十足又兼具各類營養元素。

小撇步

黑木耳美食.柯媽媽の植物燕窩
https://shopee.tw/komama2006

3,861 瀏覽
avatar
Komama 599 食譜 642 粉絲

《柯媽媽の植物燕窩》是第一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店,除將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮,並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等商品!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 豆腐 粽子 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 金針菇 南瓜 竹筍 糖葫蘆 炒麵 早餐 玉米濃湯 茄子 菠菜 香菇雞湯 番茄 排骨 地瓜 餅乾 蒸蛋 番茄炒蛋 白菜滷 家常菜 馬鈴薯 花椰菜 三杯雞 雞肉 鮭魚 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 義大利麵 湯麵 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 高麗菜 高麗菜飯 小黃瓜 酸辣湯 炒飯 四季豆 滷肉 打拋豬 杏鮑菇 雞胸肉 台式泡菜 麻婆豆腐 雞湯 櫛瓜 馬鈴薯燉肉