繽紛什蔬

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輕輕鬆鬆10分鐘上菜,五顏六色的蔬菜滿足了眼睛也滿足了肚子,也達到一日五蔬果的蔬菜份量

食材
紅甜椒
1顆
黃甜椒
1顆
鮮香菇
6朵
蘆筍
150G
大蒜
3瓣
米酒
少量
高湯
少量
橄欖油
適量
適量
  • 1
    甜椒們切塊、鮮香菇切片、蘆筍切段
  • 2
    冷鍋倒入橄欖油(小火)->大蒜(小火)->蘆筍->鮮香菇->甜椒->鹽
  • 3
    到入米酒嗆鍋->高湯
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小撇步

甜椒稍微拌炒一下就可以起鍋了

2012/12/01 發表 2,295 瀏覽
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