繽紛什蔬
食材
紅甜椒
1顆
黃甜椒
1顆
鮮香菇
6朵
蘆筍
150G
大蒜
3瓣
米酒
少量
高湯
少量
橄欖油
適量
鹽
適量
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1 甜椒們切塊、鮮香菇切片、蘆筍切段
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2 冷鍋倒入橄欖油（小火）->大蒜（小火）->蘆筍->鮮香菇->甜椒->鹽
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3 到入米酒嗆鍋->高湯
小撇步
甜椒稍微拌炒一下就可以起鍋了
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