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肚子與腦袋
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蒜香鮮蝦義大利麵

蒜香鮮蝦義大利麵

描述

《蒜香鮮蝦義大利麵》
320Kcal P16/F11/C35

一人份簡單的義大利麵料理。
低GI的義大利麵配上一份的蔬菜量,即使熱量不高,也能提供滿滿的飽足感呦!

歡迎加入我的臉書社團-控醣減重社群:
https://www.facebook.com/groups/dietcontrolandweightloss/

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

豆魚蛋肉類2份
油脂與堅果種子類1份
全穀雜糧類2份
蔬菜類1份
調味料

步驟

  • 食材洗淨備用

    食材洗淨備用

  • - 蘑菇切片
- 蘆筍斜切段
- 蒜頭切末
- 辣椒切段

    - 蘑菇切片 - 蘆筍斜切段 - 頭切末 - 辣椒切段

  • 把水煮滾後加鹽(鹽:水=5:1000)

    把水煮滾後加鹽(鹽:水=5:1000)

  • -水滾後加入麵條煮10分鐘
-蘆筍9分鐘時丟進一起川燙
-煮完後放置一旁備用

    -水滾後加入麵條煮10分鐘 -蘆筍9分鐘時丟進一起川燙 -煮完後放置一旁備用

  • 起油鍋,加入蒜頭炒香

    起油鍋,加入頭炒香

  • 加入蝦仁

    加入蝦仁

  • 加入蘑菇拌炒

    加入蘑菇拌炒

  • -加入剛剛煮的麵條及蘆筍
-加麵湯調味
-最後加入辣椒拌炒

    -加入剛剛煮的麵條及蘆筍 -加麵湯調味 -最後加入辣椒拌炒

  • 蒜香蝦仁義大利麵就完成啦~

    香蝦仁義大利麵就完成啦~

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肚子與腦袋 12 食譜 67 粉絲

Hello ! 我是營養師Grace, 在這裡分享自煮的食物搭配。 每個食譜都是一人份, 食材的“分類”和“份量”都是重點, 請多停留幾秒在食材的頁面上! 食物沒有好壞,吃得適量最健康。 希望能提供營養價值不僅僅是肚子裡,腦袋也有所收穫~

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