Michael Yu 3 食譜 4 粉絲 追蹤 巧克力布朗尼 #烘焙 #甜點 #巧克力 #下午茶 41 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 無鹽奶油 100 g 砂糖 3 大匙 甜巧克力 150 g 鹽 2 g 雞蛋 2 顆 香草精 40 g 堅果 少許 步驟 隔水加熱,分別融化奶油和巧克力塊。 依序加入砂糖、蛋液、和香草精到融化後的奶油,攪拌均勻。 預熱烤箱至攝氏170度。 加入半數堅果,混合均勻,放入烤箱5分鐘。 灑上剩餘堅果,繼續烘烤10分鐘。 小撇步 可以用牙籤確認熟度,若是還有黏度,則還沒熟透。 6,368 瀏覽 2020/04/03 發表