燕麥餅


李艾琳
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限12字
  • 新增分類
份量
2 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
120克
60克
30克
1匙
60克
1/4匙
  • 1
    奶油室溫軟化後,加入砂糖、鹽拌勻,再加入全蛋,果糖,最後放入燕麥片拌勻,加入麵粉拌勻成團,再放葡萄乾後再拌勻,放在塑膠袋包好,冰箱冷藏30分備用。
  • 2
    取出麵糰,捏小圓球狀,放入烤盤中,上下火,150度烤20分,約呈現金黃色即可拿出。
小撇步

若要較酥脆的口感,捏製小圓球狀,可稍微壓扁。
葡萄乾也可換成其他堅果類。

2020/04/02 發表 448 瀏覽
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