閒閒 38 食譜 152 粉絲 追蹤 🎀檸檬蒜味白蝦🎀 描述 酸酸的真開胃!簡單的食材,味道清爽不油膩! 44 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 白 蝦 20隻 蒜末 半朵 檸檬片 3片 檸檬汁 適量 鹽巴 少許 胡椒粒 適量 步驟 1.白蝦用料理剪刀開背,用牙籤將腸泥挑起,鬚鬚剪乾淨,蒜頭去皮切成蒜末 2.熱油後中小火將蝦子先煎香,蒜末加入,檸檬汁檸檬片加入,少量鹽巴,最後胡椒粒灑上,翻炒均勻即可上桌! 小撇步 虾子易熟不用炒太久,炒制两面变红即可关火。 虾壳也可以先去除再来煮,味道才会都吃得到,沒去蝦殼的話味道會連殼而播掉了 6,857 瀏覽 2020/03/29 發表