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Angela
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客家粄條湯

客家粄條湯
34 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備食材。

    準備食材。

  • 平底鍋中加一大匙油。
熱鍋下豬肉絲,香菇,蝦米。
下一半的韭菜,蔥綠炒香。

    平底鍋中加一大匙油。 熱鍋下豬肉絲,香菇,蝦米。 下一半的韭菜綠炒香。

  • 備一鍋滾水,加入雞湯及香菇水。

    備一鍋滾水,加入雞湯及香菇水。

  • 水滾之後放入剛剛炒過後的食材及板條。煮4-5分鐘。

    水滾之後放入剛剛炒過後的食材及板條。煮4-5分鐘。

  • 調味:加入韭菜,蔥白。
下紅蔥酥。加入白胡椒粉。完成!

    調味:加入韭菜白。 下紅酥。加入白胡椒粉。完成!

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