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良丞橘時
30 食譜 77 粉絲

香蔥肉絲

香蔥肉絲

描述

辣辣鹹香的肉絲,最適合配上白飯吃

17 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • ①將肉絲加入醬油與黑胡椒醬醃製,放入冰箱,約莫6小時。使其入味。

    ①將肉絲加入醬油與黑胡椒醬醃製,放入冰箱,約莫6小時。使其入味。

  • ②切蔥絲與青蒜絲備用。

    ②切絲與青絲備用。

  • ③熱鍋溫度高,下油,炒肉,炒熟後加入蔥與蒜,拌炒後,食材熟後,即可起鍋。

    ③熱鍋溫度高,下油,炒肉,炒熟後加入,拌炒後,食材熟後,即可起鍋。

小撇步

若是味道不夠鹹,可以加點鹽巴!

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良丞橘時 30 食譜 77 粉絲

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