【營養師的料理廚房】高蛋白鱸魚豆腐湯

營養師的料理廚房
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描述

手術後如何吃?
產後媽咪怎麼吃?
組織修復需要蛋白質 挑個優質食材
跟著營養師一起煮碗清爽的高蛋白好湯

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份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

  • 將所需食材準備好

    將所需食材準備好

  • 將蔥分別切成段狀及蔥花備用

    將蔥分別切成段狀及蔥花備用

  • 將薑切絲備用

    將薑切絲備用

  • 將蔥段及薑絲加入滾水中熬煮5分鐘

    將蔥段及薑絲加入滾水中熬煮5分鐘

  • 接著將鱸魚放入湯中

    接著將鱸魚放入湯中

  • 水滾後,再將豆腐塊放入湯中

    水滾後,再將豆腐塊放入湯中

  • 熬煮十分鐘後,加入米酒、鹽巴和蔥花調味

    熬煮十分鐘後,加入米酒、鹽巴和蔥花調味

  • 營養滿分的蔥絲鱸魚豆腐湯就完成嘍!

    營養滿分的蔥絲鱸魚豆腐湯就完成嘍!

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留言

共 1 則
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  • Linya5296
    Linya5296

    請問是用驢魚切片無刺的來煮嗎

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