焗烤咖哩派★okane


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【日系咖哩料理第五彈】
咖哩巧妙地與乳酪結合在一起,形成圓潤又有厚度的層次,這橫跨年紀鴻溝、男女大小通吃的焗烤,真該是居家旅行、款待賓客的必備料理!
瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/nqoWFardcqI
瞧瞧精簡網誌📝http://sc.piee.pw/QVF6V

份量
2 人份
時間
45 分鐘
熱量
食材
  • 1
    咖哩裡是耐煮的青花椰菜。
  • 2
    我用水波爐做的白吐司,每片等於一般市售的厚片吐司。 在耐高溫的碗盤中,將吐司撕成塊,在碗裡圍一圈後,再塞滿縫隙,如果縫隙很多,等等咖哩流出吐司外,沾黏到碗盤,又經過高溫烘烤,應該很不容易清洗,除非……你和我一樣也有可愛的洗碗機,那就放手去做吧,啊哈! 倒上適量的咖哩醬料。
  • 3
    烤箱上下火預熱200°C,約十分鐘後,把鋪滿會牽絲的披薩絲咖哩派推進去,烤20分鐘。 「叮」打開後會發現,披薩絲應該都融化的差不多了,但頂部還沒上色,其實現在已經可以吃了,可是上色後更好吃,所以烤箱多個10°C ,再烤15分鐘。 若覺得顏色太淺還不夠?可以再多烤幾分鐘。
2020/03/23 發表 510 瀏覽
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