咖哩蔥肉餅【S&B金牌咖哩塊】


Feng  Lin
845 食譜 6,103 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

內餡以豬絞肉加入咖哩塊及青蔥製成,不需要任何的調味,味道甜鹹適中,咖哩香氣十足,外皮以餃子皮替代,更省去揉麵與桿麵的麻煩,做法超簡單,快速就能有外酥內多汁的咖哩蔥肉餡餅可享用。
歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

份量
5 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
40片
4根
100cc
  • 1
    1.準備食材,清理與清洗乾淨。
  • 2
    2.取咖哩塊加入熱開水拌開至融化(咖哩塊可事先切薄片或切碎),完成後放涼備用。
  • 3
    3.青蔥切蔥花。
  • 4
    4.豬絞肉加入咖哩醬汁與蔥花,攪拌均勻至有黏性即完成咖哩蔥肉內餡。
  • 5
    5.取一片水餃皮,放上適量的咖哩蔥肉內餡。
  • 6
    6.再取一片水餃皮蓋上,將邊緣捏合即可。 (不易黏合時,邊緣可抹上少許的水)
  • 7
    7.逐一的將肉餡包完,此食譜份量約可做20個。
  • 8
    8.也可用叉子在邊緣壓痕,做簡單的造型。
  • 9
    9.起鍋,放入1大匙的油,開中小火,放入餡餅。
  • 10
    10.稍煎後加入約80cc的水,蓋鍋蓋,至水收乾。
  • 11
    11.再將兩面煎至金黃色(內餡熟成)即可。
  • 12
    12.起鍋後切半(或不切)盛盤。
小撇步

1.本次使用的咖哩塊-是S&B愛思必金牌咖哩 - 中辣-產品,是以愛思必獨家咖哩粉製造,特色是具有香 辛料的濃郁香氣,濃醇與辛辣口 味恰到好處,是一般大眾喜愛的口味。
2.本食譜的內餡也可以包成包子,水餃或煎餃,就成了豬肉咖哩包子,豬肉咖哩水餃或煎餃,又有不同的視覺與風味。

2020/03/21 發表 1,019 瀏覽
看更多蔥肉餅的相關食譜

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Feng  Lin
845 食譜 6,103 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarellaBosch廚師機laksa巴克斯蛋糕皇帝豆桂冠風味沙拉蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕S&B金牌咖哩鮭魚芹菜nubo藍鯨吸管早餐千層蛋糕麵疙瘩虎牌電子鍋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣仁舟淨塑矽密袋便當菜鯛魚片飛利浦萬用鍋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉pancake茄子豆腐竹筍金針菇晚餐義大利麵雞腿肉品幸福砧板

    咖哩蔥肉餅【S&B金牌咖哩塊】 內餡以豬絞肉加入咖哩塊及青蔥製成,不需要任何的調味,味道甜鹹適中,咖哩香氣十足,外皮以餃子皮替代,更省去揉麵與桿麵的麻煩,做法超簡單,快速就能有外酥內多汁...