簡易蘋果派(P牌氣炸鍋)


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作法十分簡單,可以當個餐後甜點

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
1顆
1大匙
少許
  • 1
    將蘋果切丁倒入鍋中,開中小火煮。切小一點比較好包,但也不能太小,要保留一些脆脆的口感。
  • 2
    蘋果有點出水和酸酸的香氣出來時,就放入1大匙的細砂。若想帶點酸,這時加入檸檬汁。繼續用中小火煮。
  • 3
    煮到蘋果有點氧化,外層有一些軟,內層還有脆度時就可關火。
  • 4
    取出酥皮,等他有點退冰可摺半的狀態就倒入蘋果內餡,然後用手指捏邊封住。 千萬不可等酥皮完全退冰,不然會很難包!
  • 5
    放入氣炸鍋180度10分鐘。中間不用翻面
  • 6
    炸完成品!
2020/03/18 發表 2,459 瀏覽
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