日式漢堡排 列印 傳送 分享 傳送 737 留言 1 有 3 人跟著做 食材 豬絞肉 一斤 板豆腐 一塊 鹽 適量 胡椒粉 適量 醬油 2大匙 番茄醬 2大匙 糖 一大匙 水 適量 1 將豬絞肉與板豆腐還有鹽、胡椒粉一起放入鍋子一起攪拌，邊攪拌邊摔它，讓空氣都擠出來，這樣吃起來才會更扎實 2 然後把它捏成駝圓形就可以放入加點油的鍋中煎，先讓兩面煎有點焦焦的就可以放入醬汁 3 醬汁部分拿個小碗裡面放入醬油與番茄醬與糖與水混合之後，就可以加入鍋中，蓋上鍋蓋讓它悶與煨熟。 4 等醬汁收的差不多漢堡排應該也差不多熟就可以起鍋了唷! 贊助 2012/11/27 發表 1.7 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 異國料理 日式 (1175)
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