蘿蔔排骨湯


Mango 芒果
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這次的湯可能沒這麼快速,因為要讓排骨燉到爛。但還是很簡單。

食材
約300克
2片
適量
1匙
  • 1
    排骨洗淨川燙去血水、放到電鍋中
  • 2
    蘿蔔切塊和薑片放入鍋中
  • 3
    水淹過食材,加入雞粉(或鰹魚粉) 內鍋3杯水。開始燉
  • 4
    跳起後食材大致上熟了,但是不夠爛,所以電鍋再加2杯水繼續煮。跳起再悶約1小時。
  • 5
    加鹽調味,完成
2020/03/14 發表 2,346 瀏覽
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    蘿蔔排骨湯 這次的湯可能沒這麼快速,因為要讓排骨燉到爛。但還是很簡單。