蘿蔔排骨湯 分享傳送傳送列印 Mango 芒果 33 食譜 110 粉絲 追蹤 30 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 這次的湯可能沒這麼快速，因為要讓排骨燉到爛。但還是很簡單。 食材 排骨 約300克 白蘿蔔（小的） 1根 薑片 2片 鰹魚粉 或雞粉 1匙 鹽 適量 白胡椒 1匙 1 排骨洗淨川燙去血水、放到電鍋中 2 蘿蔔切塊和薑片放入鍋中 3 水淹過食材，加入雞粉（或鰹魚粉） 內鍋3杯水。開始燉 4 跳起後食材大致上熟了，但是不夠爛，所以電鍋再加2杯水繼續煮。跳起再悶約1小時。 5 加鹽調味，完成 2020/03/14 發表 2,346 瀏覽
討論