「蒼蠅頭」保證讓你多添一碗飯(無豆豉版)
超級下飯的蒼蠅頭完成囉~
切記! 要煮這道料理時 記得白飯多煮一些嘿。
我們在１５４號：
https://chia80.pixnet.net/blog
份量
3
人份
時間
5
分鐘
-
1需要的食材有: 米酒、醬油、冰糖、蒜末、辣椒、豬絞肉、韭菜花、豆干丁 -
2所有料理首要動作都是熱鍋，然後倒入食用油
-
3加入蒜末翻炒 聞到蒜香味就可以了
-
4接著先倒了韭菜花翻炒，再倒入絞肉再翻炒 這時候要翻炒到絞肉熟哦!
-
5絞肉炒熟後，倒入米酒，接著再翻炒
-
6加入豆干丁再翻炒
-
7倒進冰糖醍味，讓味道更鮮甜
-
8倒入醬油調味
-
9最後，加入辣椒翻炒 如果喜歡吃很辣的人，可以在倒進韭菜花的同時也把辣椒加進來翻炒 但我怕太辣家人無法接受，所以我最後才加辣椒
-
10完成
討論