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干貝XO醬炒蘿蔔糕

干貝XO醬炒蘿蔔糕

描述

娘家媽媽給了一小塊客家蘿蔔糕,吃膩了一般煎蘿蔔糕的味道,決定為這道傳統米食增加一些風味。

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1.加入適量的油煎蘿蔔糕,同時鍋邊炒一顆炒蛋。
2.待蘿蔔糕呈微微金黃色,加入XO醬並利用XO醬的油爆香蒜頭。
3.快速拌炒蘿蔔糕與XO醬並加入醬油。
4.起鍋前灑上蔥花與白胡椒。

    1.加入適量的油煎蘿蔔糕,同時鍋邊炒一顆炒蛋。 2.待蘿蔔糕呈微微金黃色,加入XO醬並利用XO醬的油爆香頭。 3.快速拌炒蘿蔔糕與XO醬並加入醬油。 4.起鍋前灑上花與白胡椒

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