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蛋捲是個經典的零食
不用特別的蛋捲機，
只用平底鍋也能做出香香脆脆的美味蛋捲哦！
全蛋打至8分發流動狀 。 倒入融化奶油再倒入牛奶攪勻。
接著加入過篩的麵粉攪勻再加入黑芝麻拌勻
把調好的麵糊裝入裱花袋中（沒有裱花袋的用保鮮袋代替也行！）
平底鍋預熱後，轉中小火，用裱花袋擠出麵糊線條 橫橫豎豎的隨意畫就行
等看到麵糊線條邊緣有微微上色，就可以翻面
續熱1分鐘左右在鍋中卷好的鏤空蛋捲
取出待冷卻就是口感酥脆酥脆的蕾絲僂空蛋捲
小撇步
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