手作草莓醬


peipei
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自己做的草莓果醬🍓
新鮮看得到~簡單好吃

份量
4 人份
時間
45 分鐘
  • 1
    1.準備好草莓和糖(2:1)檸檬半顆 2.空瓶洗淨後,倒放鍋中沸水煮1~2分鐘,倒扣涼乾或用紙巾擦乾 放旁待用
  • 2
    3.草莓加糖放置20分(出水入鍋炒) 4.小火要一直攪拌至濃稠狀再加檸檬汁(湯匙背後可畫線不回縮即可) 5.放涼裝瓶完成
小撇步

1.也可以換冰糖和細砂糖
2.草莓醬冷却後再裝瓶(勿碰到水)
以免影響保存度(約30天)
~無防腐劑儘量早點吃完~

2020/03/04 發表 492 瀏覽
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