月子媽媽的菜 20 食譜 71 粉絲 追蹤 發奶甜點~黑糖木瓜燉奶 描述 台灣珍奶揚名國際,外國產婦也愛吃台灣珍奶,於是用發奶的木瓜燉雞蛋鮮奶淋上黑糖水...也是有台灣味啦! 15 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 木瓜 1/4片 雞蛋 1顆 鮮奶 200cc 黑糖 少許 步驟 木瓜去皮切小塊放入燉盅內 取一小鍋加100cc的水、黑糖,煮至黑糖融化即可。 雞蛋打散加入鮮奶攪拌均勻,用網杓過篩倒入步驟1內,放入電鍋內外鍋半杯水,蒸熟取出加入黑糖水即可享用囉! 小撇步 蒸之前將氣泡撈出,成品會更美觀哦! 6,058 瀏覽 2020/02/29 發表