杏仁蔓越莓司康 分享傳送傳送列印 Allen Yang 7 食譜 4 粉絲 追蹤 10 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 下午茶時光的好夥伴 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 低筋麵粉 120g 杏仁粉 30g 奶油 40g 牛奶 25g 糖 25g 蛋 1顆 蔓越莓 適量 泡打粉 1/4小匙 1 奶油放室溫軟化 粉類過篩 2 雞蛋打散，保留一半 與糖、牛奶加入粉類 3 已攪拌棒輕輕的與粉類混合 4 拌勻，直到沒有乾粉，加入果乾 5 取適量大小，放入容器，表面刷上蛋液 6 放入預熱的烤箱180度烤20分鐘 可視表面上色程度決定出爐時機。 小撇步 請輕柔拌勻麵粉團，不要過度攪拌，以免麵糰產生筋性。 2020/02/26 發表 905 瀏覽
討論