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黃蛋
5 食譜 14 粉絲

洋蔥番茄香噴噴

洋蔥番茄香噴噴

描述

健康又簡單 但是需要一點耐心的料理
完全將食材的美味發揮到極點

食材

步驟

  • 將洋蔥切丁,入一平底鍋,加少許橄欖油用小火炒香後,加水將洋蔥淹沒,加蓋悶軟。

    洋蔥切丁,入一平底鍋,加少許橄欖油用小火炒香後,加水將洋蔥淹沒,加蓋悶軟。

  • 番茄切丁後,入鍋與洋蔥一起燉煮,可視情況加水繼續悶煮至洋蔥軟爛

    番茄切丁後,入鍋與洋蔥一起燉煮,可視情況加水繼續悶煮至洋蔥軟爛

  • 滾刀切杏鮑菇與雞肉一起入鍋,悶煮至熟透後,即可加入義大利香料及鹽巴調味 

    滾刀切杏鮑菇與雞肉一起入鍋,悶煮至熟透後,即可加入義大利香料及鹽巴調味 

  • 起鍋

    起鍋

小撇步

洋蔥可煮至軟爛透明甚至融化,會使得湯頭更加香甜唷!

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黃蛋 5 食譜 14 粉絲

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留言

共 3 則
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  • 這一道做出來很好吃, 謝謝你!

  • 對阿 義大利香料下去味道更香甜呢!

  • 今天也做了這一道...洋蔥番茄香噴噴...義大利香料真的好香, 也還不錯~~

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