十全燉雞湯
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進補了~
食材
十全大補帖
一帖
仿土雞
最少半隻
米酒
一碗
水
適量
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1雞切塊(請雞販剁或超市切好的)煮一鍋水燙雞肉與十全藥材(水滾下雞肉與藥材再滾就撈起)如有蜜甘草請先拿起來
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2將所有食材放入鍋中加水至七分滿(視食材而定)放入大同電鍋外鍋加一杯半水跳起就OK啦~
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3如沒大同電鍋就水滾後加入所有食材轉小火燉一個鐘~
小撇步
個人覺得雞腿雞翅類比較適合
十全大補帖請到中藥行購買
另外加高麗菜也很不錯唷