百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
#阿卯愛下廚
207 食譜 689 粉絲

雪裡紅炒肉末

雪裡紅炒肉末

描述

超下飯的快速料理,阿卯大概用了5分鐘就炒完這道菜,重點是一碗飯根本不夠配,哈哈哈為了土豆老婆把雪裡紅做成小飯糰,連土豆也因為雪裡紅一下吃光光,下飯滿點。

謝謝支持,我會努力創作更多美味食譜。
Facebook完整電子食譜🔍https://www.facebook.com/tudoubar/
Instagram搶先電子食譜🔍https://www.instagram.com/tudoubar/

17 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 這是食材

    這是食材

  • 蘿蔔葉一般要到菜市場比較買得到,買回來後蘿蔔葉先洗淨去除雜質,再用鹽約2匙完整抓醃,包裹起來靜置2小時即可完成雪裡紅

    蘿蔔葉一般要到菜市場比較買得到,買回來後蘿蔔葉先洗淨去除雜質,再用鹽約2匙完整抓醃,包裹起來靜置2小時即可完成雪裡紅

  • 將醃製好的雪裡紅洗去多餘的鹽份,用手捏乾水份後切成末狀備用

    將醃製好的雪裡紅洗去多餘的鹽份,用手捏乾水份後切成末狀備用

  • 炙鐵炒鍋開中火加入油適量熱油,放入豬絞肉拌炒均勻再加入蒜頭、薑末拌炒

    炙鐵炒鍋開中火加入油適量熱油,放入豬絞肉拌炒均勻再加入頭、末拌炒

  • 接著下雪裡紅與辣椒拌炒均勻至肉末完全熟透,此時可以試吃看看夠不夠鹹,如果不夠鹹再加鹽即可

    接著下雪裡紅辣椒拌炒均勻至肉末完全熟透,此時可以試吃看看夠不夠鹹,如果不夠鹹再加鹽即可

  • 完成

    完成

4,682 瀏覽
avatar
#阿卯愛下廚 207 食譜 689 粉絲

料理就是讓人自在放鬆的天然解藥。 hi,我是阿卯! 喜歡我的料理?! FB、IG追蹤「#阿卯愛下廚」,我會努力創作更多美味料理。 Instagram(IG電子食譜),https://www.instagram.com/tudoubar/ Facebook(FB電子食譜),https://www.facebook.com/tudoubar/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 低脂高蛋白 打拋豬 瓜仔肉 炒飯 麻婆豆腐 酸辣湯 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 小黃瓜 雞胸肉 雞肉 花椰菜 排骨 滷肉 櫛瓜 餅乾 雞蛋豆腐 白菜滷 杏鮑菇 茄子 雞湯 炒麵 玉米濃湯 湯麵 馬鈴薯燉肉 金針菇 香菇雞湯 番茄 義大利麵 豆腐 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 三杯雞 蒸蛋 四季豆 娃娃菜 粽子 家常菜 地瓜 早餐 竹筍 菠菜 高麗菜飯 鮭魚 台式泡菜 糖葫蘆 馬鈴薯 高麗菜