•Sophie 嫩料理• 21 食譜 108 粉絲 追蹤 清淡的絲瓜蛤蜊湯 47 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 絲瓜 1條 蛤蜊 半斤 薑 少許 水 適量 鹽 1匙 步驟 熱鍋,將切條的薑放入爆香後倒少許油。 放入絲瓜稍作拌炒,隨即倒入水蓋過絲瓜。並將絲瓜悶煮到軟。 最後將蛤蜊放入至煮開。(由於是煮湯,所以會加入適量的鹽提味。如是快炒的話,加入蛤蜊的絲瓜,味道就已經很鮮甜囉) 9,481 瀏覽 2020/02/08 發表