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ㄚ曼達與好菜箱~蔥燒肋排

ㄚ曼達與好菜箱~蔥燒肋排

描述

不知道為什麼，老公跟小孩還蠻愛啃排骨的，可能是可以一邊啃，一邊吮指，再慢慢回味醬汁的美味，這一道蔥燒排骨，可能會讓他們回味更久！

294 說讚 3 一起做

食材

調味料

步驟

  • 將醬料一起放在碗裡調勻備用

    將醬料一起放在碗裡調勻備用

  • 將肋排川燙去血水後洗淨

    將肋排川燙去血水後洗淨

  • 2大匙油熱鍋，蔥段、薑片與蒜片一起下鍋爆香

    2大匙油熱鍋，蔥段、薑片與蒜片一起下鍋爆香

  • 再下肋排炒一下

    再下肋排炒一下

  • 再將醬汁倒入鍋中，煮滾後蓋上鍋蓋轉中小火續煮

    再將醬汁倒入鍋中，煮滾後蓋上鍋蓋轉中小火續煮

  • 過10分鐘後翻炒一下，再煮10分鐘即可。

    過10分鐘後翻炒一下，再煮10分鐘即可。

  • 悶煮過後的蔥燒肋排，醬汁整個包附住肋排，鹹中帶甜，喜歡吃辣的朋友，可以在步驟3加入辣椒一起炒喔！

    悶煮過後的蔥燒肋排，醬汁整個包附住肋排，鹹中帶甜，喜歡吃辣的朋友，可以在步驟3加入辣椒一起炒喔！

  • 想品嚐ㄚ曼達的簡單料理~就到好菜網訂購好菜箱喔好菜網 http://www.food123.com.tw/index.php

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ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜，現在走入家庭，我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單，我希望大家都可以一起來做料理，ㄚ曼達也期許自己，希望自己可以更進步！ 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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