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高麗菜炒蛋

高麗菜炒蛋
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食材

步驟

  • [材料準備]高麗菜洗淨切小片,雞蛋打成蛋液,倒入一小匙酒拌勻。

  • 熱鍋,倒進一大匙油,放進粒和高麗菜炒香炒軟,倒進蛋液,待蛋液略為成型後撒入鹽和粗粒黑胡椒翻炒成塊即可。

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