🍠氣炸地瓜薯條🍠

Qmin
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描述

吃起來有點像丹丹的地瓜薯條,因為我小女兒也要吃,所以我沒有加鹽,大人或大小孩要吃可以再加一點鹽花更有滋味喔!
這個份量大概2-3個小朋友吃的份量,可以自行調整份量喔!

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

小條的三條
2-3大匙

步驟

  • ※氣炸鍋180預熱3分(不行放烘焙紙唷!會吸上去蚊香) 地瓜對切之後切條,放入鍋子裡,加入一些砂糖拌一拌靜置幾分鐘,再噴一些油(我大概噴了20下)要有油地瓜才不會乾掉,在靜置一下,之後會發現地瓜會出一點水

  • 此時氣炸鍋已經預熱完成,鋪上烘焙紙,放上地瓜,溫度200度10分鐘,途中要起鍋翻面,時間到就完成了😊 ※氣炸時間因地瓜切的大小自行做調整唷

小撇步

🍠因為用糖的關係,如果不鋪上烘焙紙地瓜會黏在氣炸鍋上,我就是沒有鋪所以地瓜完成後有點難夾哈哈

🍠記得不要吝嗇用油,因為地瓜薯條沒有噴油真的不能吃,整個會變很乾

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