金沙透抽 奇媽咪簡單廚房🍳 189 食譜 1,483 粉絲 追蹤 40 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 下酒菜無誤~ 而且吃起來像外面鹹酥雞， 自己在家做，更安心。 再搭配『鹹蛋口味』拌勻， 真的非常下飯歐。 用簡單的料理方式，讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌼 食材 中卷 四條 鹹蛋 兩顆 蔥花 適量 椒鹽粉(可略) 適量 炸粉 地瓜粉(酥炸粉) 適量 雞蛋 一顆 醃料(中卷) 鹽巴 適量 白胡椒粉 適量 胡椒鹽 適量 1. 透抽洗淨切塊 / 蛋液及酥炸粉粉準備好。(先沾蛋液再酥炸粉，要記得沾完先放著反潮歐) 2. 先炸好透抽 / 鹹蛋黃、鹹蛋白分開切丁。 3. 準備一個鍋子，倒入些許的油，將蛋黃偏香至冒泡。 4. 再下炸好的透抽、鹹蛋白拌勻翻炒，再下胡椒鹽、蔥花就完成囉。 完成✅ 完成✅ 完成✅ 2020/07/20 發表 3,120 瀏覽
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