烤大白菜心佐辣油小魚
描述
烤甜椒、烤番茄、烤櫛瓜.......大家應該都不陌生,西式料理很常見到烤蔬菜
那大家有試過烤高麗菜或是大白菜嗎?
嗯~~好像有點難想像,頂多中秋節烤烤筊白筍吧
烤過的大白菜心,吃起來脆脆的,沒有生生的菜味,只有菜的甜味,隱約還帶有點麻油香
配上辣油與小魚...味蕾多了點刺激也加了些營養 ^_^
LaLa(日常裡。小確幸)
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曾經，貪吃又挑剔的味蕾是煮食的最大動力 漸漸地，享受起料理的樂趣，甚至有些迷戀 深信食物能給人最溫暖的力量 也是日常生活中，最簡單的小確幸
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