34.鮭魚豆腐味噌湯-快速好喝暖呼呼的 黛妃的懶人廚房日常 76 食譜 342 粉絲 追蹤 375 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 鮭魚有豐富的Omega.用來煮湯，也很健康營養，加入嫩豆腐更是天冷喝的好湯。 快速又好吃～～ （也可用鮢過魚哦～～） 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 鮭魚 一片 嫩豆腐 一盒 蔥花 酌量 柴魚 酌量 味噌 酌量 步驟 將鮭魚肉取出切丁，用點米酒去腥。 魚皮魚骨等等可以熬湯完再取出 嫩豆腐切丁備用. 切蔥花備用. 味增酌量，取一網子、湯匙備用 水滾，轉小火一點，將味噌放網子上面靠近湯，用湯匙將味噌在網子上來回往下壓濾掉渣，也讓味噌融入湯裡面。 放鮭魚.嫩豆腐，等水滾，試一下味道加調味料。 加蔥花、柴魚，熄火。 小撇步 市場可以買到味噌，放冷凍不會硬掉，需要時，取出一些即可～～～ 2020/01/28 發表 1.5 萬 瀏覽
