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姆姆媽咪廚房菜 🍳
290 食譜 1,341 粉絲

家常炒米粉

家常炒米粉

描述

這道經典料理,堪稱 ‘’清冰箱料理‘’,
一次可以吃到好多蔬菜,
連小朋友沒吃完的炸雞腿,
都可以拿來取代豬肉絲,
真的是職業婦女的智慧啊 ~ (省錢) 😂✌️🥳

21 說讚

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

炒汁

步驟

  • 米粉煮滾放涼,放至盤中,剪成三段,
乾香菇泡水,(香菇水要留著),
高麗菜,洋蔥,香菇,紅蘿蔔全部洗淨切絲,
炸雞腿,撕成細絲,備用,先調勻炒汁,

鍋中倒入3大匙沙拉油,熱油鍋,
倒入洋蔥絲,雞腿絲,高麗菜絲,紅蘿蔔絲,
香菇絲,炒汁,香菇水,蝦皮,米粉,油蔥酥醬,翻炒 

蓋上鍋蓋,煨煮至收汁

    米粉煮滾放涼,放至盤中,剪成三段, 乾香菇泡水,(香菇水要留著), 高麗菜洋蔥香菇紅蘿蔔全部洗淨切絲, 炸雞腿,撕成細絲,備用,先調勻炒汁, 鍋中倒入3大匙沙拉油,熱油鍋, 倒入洋蔥絲,雞腿絲,高麗菜絲,紅蘿蔔絲, 香菇絲,炒汁,香菇水,蝦皮,米粉,油酥醬,翻炒 蓋上鍋蓋,煨煮至收汁

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姆姆媽咪廚房菜 🍳 290 食譜 1,341 粉絲

我們這一家 ~ 👩‍👦 因為小朋友是一枚小吃貨 , 從此開啟了我的煮婦人生 ~ 👩‍🍳 愛料理,為愛而料理, 用美食療癒家人的心 ~ 😊 美味佳餚迎來八方貴客, 安情笑容溫暖九州人心, 祝福大家,平安如意 ~ ❤️

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