醬香五花肉炒飯

甜廚花姐姐
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描述

五花肉的油脂與白飯翻炒出豬油的香氣
再加入醬油簡單調味
每一口都能吃到滿足的滋味

食材

步驟

  • 五花肉入鍋煸香取出備用、

    五花肉入鍋煸香取出備用、

  • 利用五花肉油脂、原鍋倒入蒜末與蔥末炒香

    利用五花肉油脂、原鍋倒入蒜末與蔥末炒香

  • 蛋液倒入炒出蛋香

    蛋液倒入炒出蛋香

  • 將白飯倒入拌勻

    將白飯倒入拌勻

  • 加入調味料炒香

    加入調味料炒香

  • 將五花肉片倒入拌炒均勻、

    將五花肉片倒入拌炒均勻、

  • 完成

    完成

小撇步

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