16.簡易小鳥蛋

黛妃的懶人廚房日常
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描述

市場買回就能立馬做好的小點心

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

10顆
酌量

步驟

  • 買熟的小鳥蛋洗淨,倒入鰹魚醬油,一半高度,放置冰箱變色,有空翻動,讓其他處上色

    買熟的小鳥蛋洗淨,倒入鰹魚醬油,一半高度,放置冰箱變色,有空翻動,讓其他處上色

  • 熱鍋一點點油,放小鳥蛋,稍微滾動變熱,起鍋,撒點胡椒鹽

    熱鍋一點點油,放小鳥蛋,稍微滾動變熱,起鍋,撒點胡椒鹽

小撇步

醬油留著醃雞腿肉,做燒肉用

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