Sammi Liang 741 食譜 2,271 粉絲 追蹤 塔香筊白筍 26 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 筊白筍 8支 雞腿排 1盒 蒜頭 3顆 薑 1小塊 辣椒 1條 蔥 2支 九層塔 10元 調味料 醬油 1大匙 素蠔油 1大匙 米酒 1大匙 鹽 少許 水 半杯 步驟 蒜頭、薑切片,蔥切段,蔥白、蔥綠分開備用,辣椒去籽切斜片,九層塔摘葉備用,雞肉切塊 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,將雞肉炒至變色 承上放入蒜頭、薑、蔥白炒香,加入辣椒、筊白筍及調味料拌炒,蓋上鍋蓋燜煮5分 開蓋後,放入蔥綠、九層塔拌炒均勻即可 3,574 瀏覽 2020/02/20 發表