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靖潔的日常烹調😋
486 食譜 1,726 粉絲

奶香芋圓

奶香芋圓

食材

步驟

  • 芋頭去皮切片蒸熟蒸軟⋯

    芋頭去皮切片蒸熟蒸軟⋯

  • 蒸好的芋頭用筷子輕戳就散開的狀態⋯⋯

    蒸好的芋頭用筷子輕戳就散開的狀態⋯⋯

  • 蒸軟的芋頭加入奶油和砂糖拌勻⋯

    蒸軟的芋頭加入奶油和砂糖拌勻⋯

  • 芋泥拌入地瓜粉,地瓜粉的量也可自由加減,粉少口感較軟;粉越多越Q⋯⋯

    芋泥拌入地瓜粉,地瓜粉的量也可自由加減,粉少口感較軟;粉越多越Q⋯⋯

  • 將拌好的芋頭麵糰戳成長條再切成自己喜愛的大小⋯

    將拌好的芋頭麵糰戳成長條再切成自己喜愛的大小⋯

  • 切好的芋圓撒些太白粉防止沾粘⋯⋯

    切好的芋圓撒些太白粉防止沾粘⋯⋯

  • 芋圓可大可小,小芋圓煮好後可加鮮奶用珍奶的胖吸管吸;大芋圓煮好後可直接吃或加紅豆湯、八寶粥😋⋯⋯

    芋圓可大可小,小芋圓煮好後可加鮮奶用珍奶的胖吸管吸;大芋圓煮好後可直接吃或加紅豆湯、八寶粥😋⋯⋯

  • 😋

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靖潔的日常烹調😋 486 食譜 1,726 粉絲

今天煮什麼?🥦🥕🍆🌽🍠🥒 家常料理可以很隨性,喜甜、喜鹹,自由增減,滋味皆不同😋。 ·分享我下班後快速準備晚餐的戰鬥料理。沒有大菜;太複雜的料理也跳過,因為時間不夠,老公小孩等不及😜⋯⋯ ·分享假日及疫情期間懶得出門外食的亂亂煮。 ·每個人喜愛口味不同;飲食感受因人而異,這裡的烹飪食記文章僅供參考。

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