【亨氏番茄醬 100% 純天然】下雪囉!雪人義大利肉醬飯飯


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因為兒子非常喜歡吃番茄醬,所以Mei就常常煮茄汁的義大利肉醬,而Mei簡易版的義大利肉醬就很好吃囉!不管是做成義大利麵,還是搭配飯飯都非常好吃呢!

食材
肉醬材料~豬絞肉
約500g
洋蔥
半顆
紅蘿蔔
半條
蒜頭
2~3粒
亨氏番茄醬
3大匙
2大匙
黑楜椒粉,鹽
少許
義大利肉醬
1罐
(義大利肉醬罐子裝滿)
雪人材料~白飯
1碗
海苔
1小片
亨氏番茄醬
少許
紅蘿蔔
1小段
起士片
一小片
小蕃茄
半顆
  • 1
    步驟1先把洋蔥和蒜頭及紅蘿蔔切成小丁狀
  • 2
    步驟2熱油鍋後先放入洋蔥和蒜頭炒香,接著放入紅蘿蔔及豬絞肉拌炒均勻,然後再放入糖,黑楜椒粉和義大利肉醬和亨氏番茄醬繼續拌炒
  • 3
    步驟3用義大利肉醬的罐子裝滿水倒入肉醬裡攪拌均勻,接著用小火邊攪拌邊煮約30分鐘,然後熄火蓋上鍋蓋悶約1個小時,最後用鹽調味
  • 4
    步驟4將小碗用水沾濕,(避免白飯沾黏)再放入白飯壓緊,接著倒扣在盤子上,然後用沾水的湯匙慢慢修圓
  • 5
    步驟5將燙熟的紅蘿蔔當成鼻子,海苔剪二個小圓當成眼睛,再把亨氏番茄醬放在三明治袋子裡,剪個小口在白飯上面畫出笑臉,然後用切半的小番茄當成帽子,再取一點白飯捏圓當成帽子毛球
  • 6
    步驟6最後在白飯週圍放上義大利肉醬,然後用吸管在起士片上面壓出小圓,接著放在義大利肉醬上面就完成囉!另外套餐還搭配了玉米杯湯,法國麵包還有草莓果凍~
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  • 7
    步驟7
2012/11/19 發表 8,421 瀏覽
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