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Woody
99 食譜 2,174 粉絲

四色蛋餅

30 說讚

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 地瓜切丁蒸熟

    地瓜切丁蒸熟

  • 麵粉加入滾水拌勻

    麵粉加入滾水拌勻

  • 加入冷水揉成不沾手的麵團

    加入冷水揉成不沾手的麵團

  • 分成四份 分別加入四種粉揉成麵糰

    分成四份 分別加入四種粉揉成麵糰

  • 蓋上保鮮膜醒30分鐘

    蓋上保鮮膜醒30分鐘

  • 蒸熟的地瓜壓成泥 用糖調味

    蒸熟的地瓜壓成泥 用糖調味

  • 花生糖 芝麻糖壓成粉 加入糖調味

    花生芝麻糖壓成粉 加入糖調味

  • 菜餔切成丁備用

    菜餔切成丁備用

  • 4種麵皮加蛋煎熟

    4種麵皮加蛋煎熟

  • 刷上醬油放上喜歡的口味 捲起

    刷上醬油放上喜歡的口味 捲起

  • 切片盛盤

    切片盛盤

  • 完成

    完成

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Woody 99 食譜 2,174 粉絲

歡迎追蹤我的ig:woodywoody315 喜歡嘗試各種料理 希望新手也能做出好料理

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