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【家常食譜】三絲混蛋（紅蘿蔔黑木耳豆芽）

【家常食譜】三絲混蛋（紅蘿蔔黑木耳豆芽）
小胖啾大口吃 X 啾媽廚房
小胖啾大口吃 X 啾媽廚房
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描述

清脆爽口的家常料理，簡單快速就能上桌🙂

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食材

雞蛋
2顆
蒜（切碎丁）
2瓣
紅蘿蔔（切絲）
適量
黑木耳（切絲）
適量
豆芽菜
適量
白胡椒粉
適量
植物油
適量

步驟

  • 鍋下適量油，蛋兩顆下鍋煎成荷包蛋，盛起剪成條狀。原鍋下蒜爆香，紅蘿蔔入鍋炒軟，接著下黑木耳拌炒一下。另燒一鍋滾水備用

  • 豆芽菜下滾水鍋快速燙15秒（先燙過再快炒，可以保持豆芽菜脆度），瀝乾水份，和條狀荷包蛋一起下鍋拌炒，再撒上一點點白胡椒粉拌勻就完成囉🙂

小撇步

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小胖啾大口吃 X 啾媽廚房 167 食譜 3,752 粉絲

小胖啾 A型 處女座 是個對「吃」有高度興趣的寶寶 啾媽 O型 水瓶座 是個好奇心十足、勇於嘗試的媽咪 花點心思和時間為小胖啾製作副食 是啾媽最重要的小事 一起來跟著小胖啾大口大口吃 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://m.facebook.com/ChuMaQQ/

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