雪白菇牛肉燒烤片拌羽衣甘藍


鍾忞圻
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好市多牛肉燒烤片除了乾煎,做成熱炒也很好吃喔

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
一把
1包
適量
適量
適量
少許
  • 1
    材料 這裡選用有機羽衣甘藍切段備用 牛肉燒烤片切小片用韓式醬汁和米酒醃漬10分鐘
  • 2
    起油鍋爆香蒜頭
  • 3
    加入雪白菇、水和韓式醬汁拌炒至軟
  • 4
    倒入牛肉燒烤片拌炒至熟
  • 5
    牛肉和雪白菇盛起備用
  • 6
    鍋子洗淨,加一點點油和水炒熟羽衣甘藍,可加點鮮味炒手降低苦味
  • 7
    羽衣甘藍裝盤後將雪白菇炒牛肉放在上面拌著吃
小撇步

牛肉燒烤片油花很多,不需要加很多油,才不會油膩喔

2019/12/27 發表 412 瀏覽
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