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Que Wen An
4 食譜 16 粉絲

手工橘子醬

手工橘子醬

描述

冬季水果-🍊
用最簡單方式保留水果本身的纖維和樣貌。
吃得時候還會看到橘子樣子
糖沒有加太多,果醬吃起來是酸酸甜甜的

93 說讚 1 留言

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 器皿:
準備300cc的果醬罐2個,用熱水煮罐子殺菌。

材料:
橘子和砂糖秤好放入鍋中

    器皿: 準備300cc的果醬罐2個,用熱水煮罐子殺菌。 材料: 橘子和砂糖秤好放入鍋中

  • 小火煮至糖化水,中火慢慢煮至滾
中間要適時攪拌避免燒焦,煮約30分鐘至45分鐘,稍微稠狀,沒有一開始水水的,就是差不多完成。

    小火煮至糖化水,中火慢慢煮至滾 中間要適時攪拌避免燒焦,煮約30分鐘至45分鐘,稍微稠狀,沒有一開始水水的,就是差不多完成。

  • 一罐可以裝260g的果醬,可能會多一點點

    一罐可以裝260g的果醬,可能會多一點點

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留言

共 1 則
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  • eva chen
    eva chen

    橘子的子要去掉嗎?

    可以看個人,我自己在做是都沒有去掉

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