免烤~迷你草莓生乳酪杯~ 分享傳送傳送列印 企鵝好愛煮 105 食譜 75 粉絲 追蹤 38 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 派對的最後一道甜點也可以玩遊戲，把草莓藏在生乳酪杯內，可以變化放入巧克力或是沒放(沒中獎)。 做法簡單、方便，也讓人充滿驚喜。 把甜點當作遊戲，好吃又有趣味，不會乏味的結束，讓人意猶未盡。 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 奶油乳酪 100g 優格 200g 鮮奶油 50g 蜂蜜 1大匙 草莓 3顆 圓型餅乾 3片 吉利丁 2片 糖 25g 1 食材準備好 2 草莓洗乾淨，用紙巾把水擦乾，去蒂頭。 吉利丁泡冰水軟化 3 煮一鍋熱水，放入鮮奶油與奶油乳酪，隔水加熱道乳酪融化，攪拌到滑順。 4 將吉利丁擠乾水份，加入奶油乳酪中，攪拌均勻 5 加入優格攪拌。 6 倒入優格杯中，放入草莓 7 放入冰箱冷藏至少一小時,取出再蓋上圓形餅乾（不要先把餅乾一起冷藏，不然就會發生封面餅乾軟化分屍的慘案了） 8 將乳酪杯泡在熱水，再倒扣到盤中即可。可加上巧克力醬也很好吃 2019/12/25 發表 1,435 瀏覽
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