狗狗鮮食：蔬菜蒸蛋（電鍋料理）

Name: 狗狗鮮食：蔬菜蒸蛋（電鍋料理） by 日日料理
Total time: 30 min
Yield: 1 人份
Ingredients: 玄米油（擦碗用） 少許; 水（電鍋鍋外水） 20ml; [備料Ａ] 小番茄 35g; [備料Ａ] 玉米筍 25g; [備料Ｂ] 雞蛋 2顆; [備料Ａ] 花椰菜心 30g; [備料Ｂ] 蛋黃 1顆; [備料Ａ] 雞里肌肉 40g

日日料理

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最近菜市場裡看到許多小番茄跟花椰菜，想要幫家中的毛小孩做一份屬於他的餐點。
裡面的蔬菜也可以換成葉菜類唷！
小番茄請少量放，狗狗食用太多時對身體不太好喔！
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一份大約230g，一份的營養成分大約：
熱量 207.8kcal
水分 188.0g
粗蛋白 24.1g
粗脂肪 9.7g
總碳水化合物 6.7g
膳食纖維 2.1g
毛小孩的鮮食必須要注意營養的均衡喲！

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

玄米油（擦碗用）

少許

水（電鍋鍋外水）

20ml

備料Ａ

35g

25g

30g

40g

備料Ｂ

雞蛋

2顆

蛋黃

1顆

1
備料Ａ切小丁。（蔬菜也可以換成葉菜類，花椰菜心需要先燙過再切丁會比較好切）
2
雞蛋兩顆打散。（其中一顆的蛋黃另外放一個碗），用濾網濾一次蛋液。
3
放入塗油的陶瓷碗中，需要輕輕敲碗底，讓裡面的空氣跑出來。放入電鍋，鍋內加上200c.c.，蒸20分鐘。跳起來後，在蒸熟的蛋上放打散的蛋黃，外鍋再些許放入熱水按下電源。5分鐘再開蓋。
4
放涼後就能脫模了唷！