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日日料理
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狗狗鮮食:蔬菜蒸蛋(電鍋料理)

狗狗鮮食:蔬菜蒸蛋(電鍋料理)

描述

最近菜市場裡看到許多小番茄跟花椰菜,想要幫家中的毛小孩做一份屬於他的餐點。
裡面的蔬菜也可以換成葉菜類唷!
小番茄請少量放,狗狗食用太多時對身體不太好喔!
-----------
一份大約230g,一份的營養成分大約:
熱量 207.8kcal
水分 188.0g
粗蛋白 24.1g
粗脂肪 9.7g
總碳水化合物 6.7g
膳食纖維 2.1g
毛小孩的鮮食必須要注意營養的均衡喲!

88 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 備料A切小丁。
(蔬菜也可以換成葉菜類,花椰菜心需要先燙過再切丁會比較好切)

    備料A切小丁。 (蔬菜也可以換成葉菜類,花椰菜心需要先燙過再切丁會比較好切)

  • 雞蛋兩顆打散。(其中一顆的蛋黃另外放一個碗),用濾網濾一次蛋液。

    雞蛋兩顆打散。(其中一顆的蛋黃另外放一個碗),用濾網濾一次蛋液。

  • 放入塗油的陶瓷碗中,需要輕輕敲碗底,讓裡面的空氣跑出來。
放入電鍋,鍋內加上200c.c.,蒸20分鐘。跳起來後,在蒸熟的蛋上放打散的蛋黃,外鍋再些許放入熱水按下電源。5分鐘再開蓋。

    放入塗油的陶瓷碗中,需要輕輕敲碗底,讓裡面的空氣跑出來。 放入電鍋,鍋內加上200c.c.,蒸20分鐘。跳起來後,在蒸熟的蛋上放打散的蛋黃,外鍋再些許放入熱水按下電源。5分鐘再開蓋。

  • 放涼後就能脫模了唷!

    放涼後就能脫模了唷!

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