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南洋豆漿雞湯煲

南洋豆漿雞湯煲
粉圓燒餅媽
粉圓燒餅媽
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食材

  • 雞肉去骨、帶骨皆可，汆燙後洗淨入鍋，所有食材洗淨切塊一同入鍋。 倒入無糖豆漿，水量要與食材齊高或淹過食材。

    雞肉去骨、帶骨皆可，汆燙後洗淨入鍋，所有食材洗淨切塊一同入鍋。 倒入無糖豆漿，水量要與食材齊高或淹過食材。

  • 加入適量的咖哩粉，咖哩粉可能有辣，依個人喜好添加份量。 放入電鍋中，外鍋加入兩杯量米杯的水，按下開關開始燉煮。 電鍋跳起後，再悶十分鐘，就可食用囉。

    加入適量的咖哩粉，咖哩粉可能有辣，依個人喜好添加份量。 放入電鍋中，外鍋加入兩杯量米杯的水，按下開關開始燉煮。 電鍋跳起後，再悶十分鐘，就可食用囉。

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粉圓燒餅媽 101 食譜 498 粉絲

家有小小孩，口味以清淡為主，調味料能少則少，並儘可能利用電鍋烹調，減少顧爐火的時間；部份食譜係參考部落客「阿醜」的作法，再依個人口味進行調整。

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