南洋豆漿雞湯煲

粉圓燒餅媽
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食材

  • 雞肉去骨、帶骨皆可,汆燙後洗淨入鍋,所有食材洗淨切塊一同入鍋。

倒入無糖豆漿,水量要與食材齊高或淹過食材。

    雞肉去骨、帶骨皆可,汆燙後洗淨入鍋,所有食材洗淨切塊一同入鍋。 倒入無糖豆漿,水量要與食材齊高或淹過食材。

  • 加入適量的咖哩粉,咖哩粉可能有辣,依個人喜好添加份量。

放入電鍋中,外鍋加入兩杯量米杯的水,按下開關開始燉煮。

電鍋跳起後,再悶十分鐘,就可食用囉。

    加入適量的咖哩粉,咖哩粉可能有辣,依個人喜好添加份量。 放入電鍋中,外鍋加入兩杯量米杯的水,按下開關開始燉煮。 電鍋跳起後,再悶十分鐘,就可食用囉。

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粉圓燒餅媽 101 食譜 498 粉絲

家有小小孩,口味以清淡為主,調味料能少則少,並儘可能利用電鍋烹調,減少顧爐火的時間;部份食譜係參考部落客「阿醜」的作法,再依個人口味進行調整。

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