Prawn Cocktail 雞尾酒蝦

描述
🎄聖誕趴的沙拉就做這一道!
參考英國天才廚神Heston Blumenthal 的食譜
個人認為醬汁中的蠔油及香草籽絶對是神來之筆!風味完全提升至另一層次~
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