茄汁豆皮(全素)

伴著番茄的酸甜好滋味
超下飯的!

份量
4 人份
時間
15 分鐘

食材

2顆
適量
調味料
2大匙
1小匙
1大匙
  • 先將去皮並切碎的番茄及油倒入炒鍋,熱炒一下,再將備好川燙過的豆皮倒入,並加入所有的調味料一起拌炒,最後加適量的水蓋鍋蓋悶煮至豆皮入味即可。

    先將去皮並切碎的番茄及油倒入炒鍋,熱炒一下,再將備好川燙過的豆皮倒入,並加入所有的調味料一起拌炒,最後加適量的水蓋鍋蓋悶煮至豆皮入味即可。

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就素愛吃麻(素食創意料理)

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