百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

紅蘿蔔絲炒旦(全素)

紅蘿蔔絲炒旦(全素)

描述

不能吃蛋又想吃蛋的朋友
不妨來份偽紅蘿蔔絲炒蛋
營養又簡單

23 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 倒油後,先將豆腐整塊倒入炒鍋,再加一些薑黃粉拌炒一下,豆腐會隨著拌炒的過程中,變成小塊狀,待豆腐幾乎被染成黃色後,再將備好的紅蘿蔔絲倒入一起炒,最後加些許的水蓋鍋蓋悶煮至紅蘿蔔絲熟軟即可。

    倒油後,先將豆腐整塊倒入炒鍋,再加一些黃粉拌炒一下,豆腐會隨著拌炒的過程中,變成小塊狀,待豆腐幾乎被染成黃色後,再將備好的紅蘿蔔絲倒入一起炒,最後加些許的水蓋鍋蓋悶煮至紅蘿蔔絲熟軟即可。

小撇步

薑黃粉只是為染色用,所以適量就可以了!

4,480 瀏覽
avatar
就素愛吃麻(素得好-素心、素行) 72 食譜 343 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 滷肉 湯麵 雞湯 排骨 花椰菜 雞蛋豆腐 三杯雞 糖葫蘆 義大利麵 茄子 娃娃菜 粽子 鮭魚 蒸蛋 香菇雞湯 高麗菜 番茄炒蛋 櫛瓜 南瓜 台式泡菜 低脂高蛋白 四季豆 家常菜 雞肉 早餐 菠菜 炒麵 酸辣湯 玉米濃湯 竹筍 餅乾 炒飯 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 杏鮑菇 打拋豬 豆腐 高麗菜飯 雞胸肉 糖醋排骨 瓜仔肉 地瓜 白菜滷 涼拌小黃瓜 小黃瓜 金針菇 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐