紅蘿蔔絲炒旦（全素） 就素愛吃麻(素得好-素心、素行) 60 食譜 232 粉絲 追蹤 23 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 不能吃蛋又想吃蛋的朋友 不妨來份偽紅蘿蔔絲炒蛋 營養又簡單 份量 4 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 紅蘿蔔 1根 嫩豆腐 1盒 調味料 塩 1小匙 薑黃粉 適量 步驟 倒油後，先將豆腐整塊倒入炒鍋，再加一些薑黃粉拌炒一下，豆腐會隨著拌炒的過程中，變成小塊狀，待豆腐幾乎被染成黃色後，再將備好的紅蘿蔔絲倒入一起炒，最後加些許的水蓋鍋蓋悶煮至紅蘿蔔絲熟軟即可。 小撇步 薑黃粉只是為染色用，所以適量就可以了！ 3,001 瀏覽 2019/12/11 發表
![[簡易食譜]全素-春滿四季捲+素黑胡椒醬](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F373699%2Fb5ebd72583ea995c.jpg&width=200)
